Life/Recipe

아침, 간단 간식

R이즈웰 2024. 5. 10. 16:52

필수구비품

- 양배추가 찐 수퍼푸드.. 쪄서라도 먹어라! 즙도 매일 먹자!

- 알룰로스

- 치즈 (자연치즈 (서울우유도 있고.. ))

- 냉동 아보카도 (과카몰리)

 >  아르도 '비건 레인보우 라이스드' 야채믹스 넣는것도..

- 냉동 새우

- 계란

- 통밀 또띠아 - 풀무원거가 팜유 없고 나쁘지않은듯..?

- 포두부?

- (귀찮,비상용) 풀무원 지구식단 - 베지교자, 두부텐더(마일드..걍뭐..), 이슬만두, 브리또4종 = 먹어보고 갠찬으거 남기기

(전에 먹던 두부브리또는 탄수화물 대신 단백질이 늘었지만, 지방-당류 많이 증가

- 비비고 김치왕교자 채식만두

- 이케아 베지볼(간간, 자극)

 

- 토마토+치즈올려서 200도 10분, 그 위에 아보카도 or 과카몰리, 아님 또띠아도 괜찮을듯

 

- 아몬드가루

- 바질페스토

- 보리빵믹스

- 가루 땅콩버터100

- 스리라차 소스

- 귀리가루(가열하는게..)  (무방부제? 아일랜드가 최고?)  (오트밀도 생각보다 탄수, 퓨린 많음)

- 파프리카

- 브로콜리

- 당근

- 건강 햄

 

 

대체소스

- 저당 양념치킨소스

- 저당 바베큐소스

- 잇츠베러 비건 마요네즈 or 하인즈 비건 마요

- 마이노멀 마요, 케찹, 머스타드 다 있음

- 비비드꺼도

 

빵 대체

- 아몬드가루

- 오트밀 피타브레드 (중약불_

-보리빵믹스50+우유50+계란1개

> 이것들 다 섞어서.,.,.

 

 

 

아침대용

- 애호박+머핀틀+계란, 치즈, 방토 (파프리카, 양파, 브로콜리 다진거)

- 아보카도+새우+대체빵+스리라차or후추

- 김 + 물기뺸 두부(으깨서 렌지 돌리면 어케되지?)  + 치즈 + 건강햄

- 김 + 양배추계란파프리카브로콜리지단 + 건강햄 + 치즈당근

- 대체빵 두껍게 + 바질페스토 + 계란지단 위 오일새우(닭가슴살)

 

간식

- 고구마+저염모짜렐라치즈+아몬드가루+타피오카전분 반죽 후 네모로 펴서 긴 직각삼각형으로 잘라서 말아주기 = 크로아상

- 달걀3개+당근+아몬드가루+유자청 전자렌지 8분 (+ 시나몬 사알짞)+치즈소스 = 당근케잌  (소스를 유자청+그릭요거트도)

- 고구마 넓게 채썰기+계란+타피오카전분+아몬드가루+알룰로스+우유+버터 = 크레이프케잌1

- 고구마+아몬드가루 조금+타피오카전분+우유+소금알룰로스 +깨+ 올리브오일 발라주기= 꺠찰방

- 고구마+아몬드가루(오트밀가루)+노른자1+소금1꼬집 으로 타르트 틀 만들어서 180도 7분, + 계란3개+우유3T 알룰로스 조금

 

식사

- 예열한 팬에 닭다리살 껍질부터 굽고 반정도 익으면 한입크기로. + 양파 반개 잘게 닺서 버터2조각 우유2컵 +  소스(카레가루2T 고추가루1T 토마토소스2T 다진마늘1T) 모두 넣어서 약불로 저으며 끟이고 농도가 변gkfEORKwl

- 계란+잘게썬양파지단 + 통밀 또띠아 + 토마토소스 + 새우/다진마늘볶음 + 치즈 = 피자

 

아침 해장

 - 에그인헬 : 토마토소스 0.5컵 + 달걀2개 각맞춰서 + 우유 2T 모짜렐라 0.5T 소금 후추 파마산가루 + 에프 180도 10분