BAEKPACKING

층내기

피치트리1 + 크랜베리1 + 보드카1 순서대로.

스푼을 표면장력에 대고 잔에 흘리듯 아주아주 조심스럽게.

(알콜 도수가 높을 수록 물보다 가볍고, 달달할수록 물보다 무겁다.

피치트리1+오렌지2 섞어넣고

보드카2+크랜베리2 섞어서 조심스럽게 스푼 뒤집고 따라내기)

-상그리아 : (탄산수2+레몬청 )+얼음+와인1 (스푼 안대도 잘 층 생김)

- 모히또 : 애플민트잎 + 라임슬라이스 + 잘잘얼음 + 토닉 + 바카디(럼)
- 모스크뮬 : 동머그잔 + 보드카 + 라임 + 진저비어
- 시브리즈 : 보드카+크랜베리주스+자몽주스 1:2:0.5 혹은 1:1:1

- 자몽하이 : 소주or보드카+볼스자몽+토닉 1:2:4

- 퍼지네이블 : 피치트리:오렌지주스 1:2~3

> 여기에 피치트리, 보드카랑 1:1 비율로 하고 오렌지주스 채우면 헤어리 네이블
- 피치크러쉬 : 피치트리 + 크랜베리주스 + 스윗사워믹스(혹은 썬키스트레몬에이드 + 라임즙)
> 혹은, 피치트리+라임쥬스+레몬주스+크랜베리주스 3:1:1:0.5 + 설탕

>> 얼음 + (피치트리+레몬에이드) + (스푼대고 크랜베리, 단, 얼음을 높게 쌓으면 안됨. 무조건 표면장력)

> 피치트리:레몬즙:스윗사위:크랜베리쥬스 3:1:2:4 + 설탕 2ts
- 섹스온더비치 : 피치트리+보드카+크랜베리주스+오렌지주스 1:2:4:4

(피치트리+오렌지쥬스) + (보드카+크랜베리주스 스푼 표면장력 이용)

- 미도리사워 : 메론술(미도리) : 새콤달콤음료 + 사이다

- 메로나사워 : 미도리 85g : 보드카 85g : 메로나 1 : 코코팜(복숭아)얇긴캔 1 :

미도리-보드카-메로나-얼음-코코팜 순서

* 독한술
- 코스모폴리탄 (aka 레이디킬러) : Cointreau + 라임주스 +보드카+크랜베리주스 1:1:2:1+ 탄산수 탑업


미도리, 피치트리 or 볼스, Cointreau  = 트더, 세계주류 마트 등

- 애플마티니 : 보드카 1+ 애플리큐르1 + 라임쥬스0.5

혹은 애플 스미노프 + 라임쥬스

레몬 중소사이즈 3개 (아마 중간에 탈락분 빼면 2.5개)

생강 350~400g 안팎 (너무 1:1 비율은 싫어서 눈대중으로 레몬1.5:생강1 느낌으로)

자일로스설탕 500g

아카시아꿀 350g 안팎 (분다버그의 달달함은 꿀의 느낌이 있다. 약한 꿀의 느낌)

(설탕+꿀이 많이 들어간듯한 기분?)

숙성 1일차 - 가라앉은 설탕 저어줌. 저은 젓가락 시식 했을땐 ㅈㅁㅌ

# 만들때 참고!

- 레몬 밖에 너무 오래두면 흰얼룩, 반점이 올라온다. 흰얼룩은 왁스일수도 or 곰팡이일수도. 가급적 빠른 처리

- 제일 좋은 순서는 먼저 굵은소금, 베이킹소다로 씻고, 소금물에 데쳐 모공을 넓히고, 식초물에 살짝 담그기

- 생강은 마디 미리 다 분해해서 다듬자

https://www.koreansul.co.kr/shop/main/html.php?htmid=contents/sub6-1.htm 당진

http://xn--v42bo8x7wc.com/main/index.php 충주

http://www.adsoju.com/ 안동

https://www.solsongju.com/main/html.php?htmid=service/program_02.html 함양

https://mgomijasul.modoo.at/ 

https://blog.naver.com/springlll8/222388545771 당진

7월, 수영을 시작, 목표는 캠핑이든 여행이든 위급시 생존을 위한 라이프가드 취득

자유영은 팔을 최대한 머리 가까이 붙이고 몸을 꺾어주고, 발은 킥때 순간 힘을줘서 뒤로 밀어낸다는듯이

8월, 배영을 시작, 쥐날듯한 느낌. 가슴에 100의 공기를 넣고 50으로 부력을 유지하며 50으로 숨을 쉬고 가슴을 내밀자

9월, 수영장 변경, 평영 시작,

10월, 평영 심화, 무릎을 배쪽으로 당기고 발은 꺾어서 뒤로 차낸다는듯이. 손은 헤엄이 아니라 호흡을 위한 간이동작으로 취급

라이프가드 교육 팁 : https://cafe.naver.com/swimmingholicclub/73881

1. 웹툰 느낌 - 사진만 1.8

https://www.idus.com/w/product/b1bc59c7-aa92-4095-ba70-386e3424139e

2. 무난한 2d화 - 사진만 2.5

https://smartstore.naver.com/ro_danthe/products/4726444839?site_preference=device&NaPm=ct%3Dkv60csg0%7Cci%3Dshopn%7Ctr%3Dslsl_myz%7Chk%3D16722e0b43ba4488022cad447dcbb3278cd914d4%7Ctrx%3Dundefined 

3. 무난한 2D - 사진만 1.4

https://smartstore.naver.com/similarnco/products/5681177538?site_preference=device&NaPm=ct%3Dkv60ctsr%7Cci%3Dshopn%7Ctr%3Dplac_myz%7Chk%3D3d349ef63702b0175c744ecafcdbb976d232e400%7Ctrx%3Dundefined 

4. 기타

https://smartstore.naver.com/withzet12/products/5716258788?site_preference=device&NaPm=ct%3Dkv60cuxf%7Cci%3Dshopn%7Ctr%3Dslsl_myz%7Chk%3Def2edefa46c92fc82892b11b0a8c7f909d281445%7Ctrx%3Dundefined 

업무용으로 INOTE 키보드 마우스를 구매.

최우선 고려대상은

  1. 가격 

  2. 블루투스 멀티페어링 3개

  3. 디자인 및 손맛

이전에 아이리버를 샀으나 과도한 버벅임으로 환불.

아이노트가 3 조건을 모두 충족하는 듯하여 재구매.

아마 키보드 모델은 K 로 시작하고 마우스는 M 으로 시작하는듯

마우스는 308 508 708 사이즈별로 여러개 있음

- K707RB

칙칙한 사무실에 분위기를 바꿔보고자 블루키보드로 주문 ^~^

* 장점 

   3블루투스 무선 키보드로는 가성비 최고

   키보드 펑션키로 PC, 태블릿, 폰 모두 잠금화면으로 전환 가능!!!!!!!

* 단점 

   높이조절 없음

   F1~F12 구분간격이 없어서 감으로 맞추기 어려움

   기존 키보드보다 조금더 소리가 남 (특히 스페이스바에 스프링 느낌과 딸깍거리는 소리가 나는듯)

   낮은 키 높이로 인한 초반 어색함

   키스킨의 흐물거림

** 단점 중대성 : 극복 충분히 가능한 수준

- M808RB

손이 큰편인데 다른 마우스들은 너무 작아보여서 가장 큰걸로 주문

* 그립감 : 매트한 게이밍 마우스 잡는 기분

* 장점 

   3블루투스 무선 키보드로는 가성비 최고

   키보드 펑션키로 PC, 태블릿, 폰 모두 잠금화면으로 전환 가능!!

* 단점 

   스크롤휠이 조금 더 안쪽에 있었으면 느낌이 더 좋았을텐데

  ** 단점 중대성 : 극복 충분히 가능한 수준

***** 한개의 리시버로 동시 사용 리뷰

특이하게도 이 제품들은 하나의 리시버로 호환이 가능하다.

1) 키보드 리시버만 꽂은 채, 마우스 2.4G 모드 선택

2) 좌클릭 우클릭 휠클릭을 '동시에' 5초 진행하면 LED등 빠르게 점멸

3) 이 때 리시버 연결 

마우스 리시버로 하려면 마우스 리시버를 꽂은 채 키보드로 인식을 해줘야한다.

그 결과 

전환속도는 아주 약간 있었지만 결과적으로 '아주 만족'하다

특히 영상에서 보는바와 같이 작업을 하는지 폰을 쓰는지 아무도 모른다.

물론 단점은 있다.

* 단점

블루투스 3 종류는 하나의 키로 여러번 눌러서 선택하는 방식인데,

키보드랑 블루투스 - 5.0 - 3.0 순서가 다름

(키보드는 리시버-5.0-3.0 순인데, 마우스는 리시버-3.0-5.0 순임)

단순하지만 은근 손이 꼬인다.

하지만 가성비나 편리성에서 너무 좋다.

+) 여담으로, 사기전에 문의를 했는데 이런 답변이 달렸다. 요약하자면 원래 이 둘은 연동이 안된다는건데... 왜 되지?

수비드

Sous Vide

Steak

목살

Pork Neck Steak (with Apple-cinnamon Puree)

백악관의 야심작 애플시나몬을 곁들인 스테이크

2~8인분

티본 스테이크

T-bone Steak

채끝등심(긴 뼈)과 안심(뭉툭 뼈)을 함께 즐길 수 있는 비프스테이크

2~4 인분

토마호크

Tomahawk

도끼라는 뜻의 이름을 가진 비프스테이크

2~4 인분

스페어립

Grilled Sparerib

서양식 양념 돼지갈비

3~4인분

규탄  牛タン

Grilled Beef Tongue

우설. 소금구이 및 수육 가능

2~4인분

Cutlet

규카츠  牛カツ 

Beef Cutlet

무봤나 모토무라. 달궈진 주물팬에 익혀먹는 소고기 커틀렛

2~4인분

안심

Pork Tenderloin Cutlet

부드러운 안심 커틀렛

2~4인분

Pork

통삼겹김치수육

Boiled PorkBelly with Kimchi

통으로 김치와 함께조리한 삼겹 수육

최소 4인

앞다리/뒷다리수육

Boiled Pork Leg

다리 부위는 맛이 없다는 편견을 깰 수비드의 명물

최소 4인

풀드포크

Pulled Pork

고기의 조직이 부서질 정도로 24시간 익혀 빵과 함께 먹는 방식

(햄버거, 샌드위치 퀘사디아, 타코 中 택 1~2)

최소 4인

Soup

아롱사태 수육+전골

Center heel of Shank

쫄깃한 아롱사태가 아닌 부드러운 아롱사태 (수육 제외 가능)

3~4인분

Chicken

크림 치킨 (인근주민 Ver.)

Chicken in Cream & Cheese

통으로 구워 파스타와 함께 치즈를 뿌린 크림소스에 빠뜨린 치킨

2~4인분

바질페스토 치킨 (인근주민 Ver.)

Chicken in Basil pesto

통으로 구워 파스타와 함께 바질페스토에 빠뜨린 치킨

2~4인분

로빠닭

Chicken in Rosee 

통으로 구워 로제소스에 빠뜨린 치킨 (다리/윙봉)

2~4인분

(준비중)

Dessert (Handmade)

바스크 치즈케이크

Basque Chesse Cake

겉이 탄듯한 모습의 치즈케이크

티라미수 케이크

Tiramisu Cake

커피와 수제 마스카포네 치즈로 만든 케이크

비건 브라우니

Vegan Brownie

버터, 우유, 설탕 대신 오트밀우유, 대추야자로 만든 비건식 브라우니

* 주류는 보유분 내에서 자유롭게 드실 수 있습니다

**  하이볼을 원하시면 도착하시기 전 미리 말씀해주세요

*** 모든 메뉴는 24시간 전까지 주문완료 원칙입니다

Cocktail

피치크러쉬

Peach Crush

복숭아향이 터지는 달달한 칵테일

퍼지네이블

Fuzzy Navel

해운대 유명 칵테일바의 이름으로 선택될만큼 훌륭한 복숭아+오렌지 조합

헤어리 네이블

Hairy Navel

퍼지 네이블에 보드카를 추가

섹스온더비치

Sex On The Beach

칵테일바 메뉴에서 곁눈질로 보던 그 칵테일

자몽레몬하이

Grapefruit Highball

자몽과 보드카, 레몬조각이 어우러지는 상큼달달 칵테일

시브리즈

Sea Breeze

크랜베리와 자몽이 바닷바람을 연상시키는 보드카

모히또

Mojito

애플민트와 토닉, 바카디로 만든 '몰디브'

모스크뮬

Moscow Mule

진저비어와 라임을 곁들인 보드카. 동머그잔이 포인트

1) 유튜브 밴스드에서 티보로 미러 캐스트 송출시 이러한 문제가 발생.

2) 밴스드 유튜브부터 매니저까지 전체 삭제

3) 매니저 재설치

4) G 재설치

5) vanced youtube 설치시, '최신' 이라고 써있는 부분 클릭 하면 다른 버전들 선택할 수 있음

6) 여기서 15.43.32 버전으로 설치 하면 됨

*  Vanced는 터치 인터페이스에 특화되어서 Tivo 에는 어울리지 않는다! 스마트유튜브를 쓰도록 하자

- 알리 수류탄 에어펌프 구매

- 네이처하이크(일명 농협) 자충매트 더블 (10cm) 구매

두 제품의 결합 영상

- 결과 : 어댑터 없이 자체 노즐로 공기 넣기/빼기 모두 가능

- 넣기 : 50초

- 빼기 : 2분

(단, 뺄 때는 마개부분이 걸리적거려서 잘 고정하면 1분 30초도 가능할듯)

+) 추가로, 영상은 없지만 가장 얇은 싱글매트(3cm)도 마개가 다르지만 마찬가지로 어댑터 없이 가능하다^^